Med Flavours of India Arendal ønsker vi å tilby Arendalittene deres egen indisk restaurant. Vi skal la oss inspirere av det vi har gjort tidligere, Javid Ansari har kapteins bindet på kjøkkenet, samtidig skal vi også gå nye veier.
Vi vil tilstrebe den samme kvaliteten og servicen som er blitt vårt varemerke.Det sies at mat er en av største kulturbærerne sammen med språk og musikk.
Vi ser derfor på oss selv som stolte ambassadører av vår kulturelle bakgrunn og etniske opphav, et besøk hos oss skal gi deg en opplevelse nærmere India.
Velbekomme!
Åpningstider
| Mandag | Stengt | |
| Tirsdag | 16.00-21.00 | (Kjøkken til 21.00) |
| Onsdag | 16.00-21.00 | (Kjøkken til 21.00) |
| Torsdag | 16.00-21.00 | (Kjøkken til 21.00) |
| Fredag | 16.00-21.00 | (Kjøkken til 21.00) |
| Lørdag | 16.00-21.00 | (Kjøkken til 21.00) |
| Søndag | 16.00-21.00 | (Kjøkken til 21.00) |
Bordreservasjon kan gjøres både via epost eller ved telefon. Dette må sendes inn minst 24 timer før ønsket tid. Du vil motta en bekreftelse per epost når vi har ført inn din reservasjon i vårt system. Du kan alltid ringe inn din bordreservasjon hvis du er utenfor denne tidsfristen. Trykk her for å bestille bord
Ønsker du å ta med mat hjem? Du kan enkelt og greit bestille take-away på alle våre retter via mail eller tlf.
Vi har et stort utvalg av god og eksotisk mat, klikk her for å se vår meny
Rett nr. 38, samt desserter gjelder ikke for takeaway
| FORRETTER - STARTERS | PRIS |
| 11. TASTE OF INDIA En spennende blanding av mange indiske godbiter. Denne forretten er beregnet til 2 personer. An assortment of delicious Indian appetizers, serves 2. Inneholder: Egg, melk, skalldyr | 210,- |
| 12. ONION RINGS Løkringer innbakt i en marinade av kikertmel og krydder. Onion rings dipped in chickpea flour batter and then deep-fried. Inneholder: Egg | 120,- |
| 13. KEEMA SAMOSA Krydret hakkel lammekjøtt som etter marinering og steking fylles i butterdeig slik at dette blir en fremragende innbakt forrett. Inneholder: Hvetemel, melk | 130,- |
| 15. ALOO SAMOSA Krydret potetmiks som fylles i butterdeig og frityrstekes, nydelig innbakt vegetar forrett. Inneholder: Hvetemel, melk | 120,- |
| 17. JHINGA PAKORA Marinerte og grillede kongereker på nydelig innbakt vis. Marinated shrimps lightly battered and deep-fried. Inneholder: Egg, melk, skalldyr | 150,- |
| 19. MURG PANKH Marinerte og friterte kyllingvinger med mye smak. Chicken wings deliciously marinated and lightly fried. Inneholder: Egg, melk | 120,- |
| BARNEMENY - CHILDRENS' MENU | PRIS |
| 25. MURG KA TIKKA - CHICKEN TIKKA Benfrie mildt marinerte kyllingstykker med ris eller servert med pommes frites. Boneless mildly marinated chicken served with rice or fries. Inneholder: Egg, melk | 129,- |
| 26. MURGH PANKH - CHICKEN WINGS Mildt marinerte og friterte kyllingvinger som serveres med ris, salat og grillsaus eller servert med pommes frites. Chicken wings deliciously marinated and fried. Served with your choice of rice or fries. Inneholder: Egg, melk | 129,- |
| TANDOORI RETTER - TANDOORI DISHES Rettene nedenfor tilberedes i en tradisjonell indisk leireovn, kalt tandoor. Kjøttstykkene får en særegen smak etter en grundig marinering i ulike krydder kombinert med aromaen av trekull (varmekilden) og leire. Kjøttstykkene serveres på en seng av løk og salat. Disse rettene ledsages av en smakfull tandoorisaus. | PRIS |
| 31. TANDOORI MIX En av kokkens absolutte favoritter hvor møre benfrie kyllingstykker, lammestykker, kebabkjøtt og kongereker først marineres i ulike krydder og urtemarinader for så å grilles i tandoorovnen. Tender pieces of boneless chicken, lamb, king prawns and kebab, marinated and roasted in tandoor. Inneholder: Egg, melk, skalldyr | 329,- |
| 32. MURG KA TIKKA En utsøkt kyllingrett hvor benfrie kyllingstykker marineres i ulike yoghurt- og krydderblandinger før de grilles i tandoorovnen. Tender pieces of boneless chicken marinated with our special ingredients and grilled in the tandoor. Inneholder: Egg, melk | 269,- |
| 33. BOTTI GOSHT En herlig lammespesialitet hvor møre lammestykker først marineres i fire smakssterke kryddermarinader før tandoorovnen tas i bruk. Medalions of tender lamb marinated and roasted on skewers in the tandoor. Inneholder: Egg, melk | 295,- |
| 36. TANDOORI JINGHA MACHLI En populær nord-indisk nytelse hvor store kongereker gjennomgår marinering i ulike kombinasjoner av yoghurt og krydder før grilling. King prawns marinated in a north Indian manner and grilled in the tandoor. Inneholder: Egg, melk, skalldyr | 299,- |
| 37. GARLIC TIKKA Benfrie kyllingstykker marinert i en blanding av fersk grønn chili og hvitløk før herligheten grilles i tandooriovnen (anbefales for hvitløkelskere), minimum styrke 4. Boneless chicken marinated in green chili and garlic before it's grilled in the tandoor. | 270,- |
| OBS! Tandoori saus inneholder cashewnøtter, mandler, kokos og melk. | |
| KYLLINGRETTER - CHICKEN DISHES | PRIS |
| 42. MURG VINDALOO En fortreffelig rett for deg som liker sterkere mat hvor sausen har chili aroma (minimum styrke 4). Benfrie kyllingstykker servert i en chili saus med fersk, snittet, grønn og rød paprika og løk. Boneless chicken pieces prepared in a hot chili gravy. | 259,- |
| 43. MURG CURRY Kokte kyllingstykker i en nydelig tradisjonell indisk karrisaus. A classical Indian chicken curry dish. | 239,- |
| 44. MANGO MURG Kyllingstykker tilberedt i en eksotisk fløtesaus med nydelig og balansert smak av mango. Chicken pieces prepared in a delicate cream-sauce with taste of mango. Inneholder: Melk, mandler, cashewnøtter, kokos | 259,- |
| 45. MURG MIRCHWALI Grillede kyllingstykker fra tandoorovnen sammen med koriander, fersk grønn og rød paprika, krydder og urter i en fyldig smakssterk kryddersaus, minimum styrke 3. Tandoori chicken prepared with capcicum, onion and coriander in a rich spicy sauce Inneholder: Egg, melk | 269,- |
| 46. MURG TIKKA MASALA En publikumsfavoritt hvor saftige, marinerte og tandoori grillede kyllingstykker kokes i en lekker saus bestående av krydder, fløte, yoghurt og tomatsaus med innslag av mange ulike krydder, urter og cashewnøtter. Marinated and tandoori roasted chicken cooked with nuts, coconut, tomatoes and spices in cream sauce. Inneholder: Egg, melk, cashewnøtter, mandler og kokos | 269,- |
| 47. BUTTER CHICKEN En publikumsfavoritt hvor marinerte og tandoorigrillede kyllingstykker kokes i en lekker saus bestående av krydder, fløte, yoghurt og tomatsaus med innslag av ulike krydder, urter og cashewnøtter Marinated and tandoori roaasted chicken cooked with nuts, coconut, yoghurt, tomatoes and spices in a cream sauce Inneholder: Egg, melk, cashewnøtter, mandler og kokos | 269,- |
| LAMMERETTER - LAMB DISHES | PRIS |
| 52. BADAMI GOSHT Møre lammestykker kokt i svakt krydret fløtesaus med innslag av flere typer nøtter, passer utmerket til de som liker mild mat. Tender pieces of lamb cooked in cream sauce with different kinds of nuts. Inneholder: Melk, mandler, cashewnøtter og kokos | 279,- |
| 53. GOSHT LASAN WALA Lammestykker tilberedt i en nydelig saus bestående av krydder og hvitløk. Lamb pieces served in a curry and garlic sauce. | 275,- |
| 54. DAHI WALA GOSHT Lammekjøtt servert i en utsøkt saus bestående av yoghurt, ferske tomater, urter og mange ulike krydder. Lamb pieces cooked in a yoghurt sauce with fresh tomato, numerous herbs and spices. Inneholder: Melk | 275,- |
| 55. GOSHT TIKKA MASALA Marinerte og grillede lammestykker servert i en eksotisk saus bestående av tomater, kokos, nøtter, yoghurt og fløtesaus. Marinated and roasted lamb pieces cooked with tomatoes, nuts, yoghurt and cream sauce. Inneholder: Egg, melk, mandler, cashewnøtter og kokos | 279,- |
| 56. ROGAN JOSH Lam med fersk chili, purre, paprika og løk i en fyldig og delikat kryddersaus (minimum styrke 4). Lamb with fresh chili, bell peppers and onion served in spicy sauce. | 279,- |
| FISKERETTER - FISH DISHES | PRIS |
| 64. SHAHI JINGA MACHLI KARAHI En av kokkens favoritter. Kongereker, fersk grønn og rød paprika tilberedet i en fortreffelig miks av krydder og tomatsaus. King prawns cooked with green and red capcicum in a delicious tomato sauce. Inneholder: Egg, melk, skalldyr | 289,- |
| 65. JHINGA MASALA Store marinerte kongereker sammen med indisk ost tilberedt i aromatisk saus med tomater, krem, løk, ulike krydder og urter. King prawns together with Indian cheese (panir) served in a tasy riched creamy sauce. Inneholder: Egg, melk, skalldyr, cashewnøtter, mandler og kokos | 289,- |
| VEGETARRETTER - VEGETARIAN DISHES | PRIS |
| 72. CHANA MASALA Kokte kik-erter servert i en kryddersaus med ferske tomater og aromatiske krydder. Chick peas cooked with North-Indian spices. Inneholder: Melk | 219,- |
| 74. PALAK PANEER Velsmakende indisk ost servert i spinat som er tilsatt urter og krydder. Home made cheese cooked in spinach and spices. Inneholder: Melk | 239,- |
| 75. NAVRATTAN KORMA En utsøkt blanding av indisk ost, grønnsaker og frukt servert i nøtte- og fløtesaus. A delicious combination of vegetables, indian cheese and fruits cooked in a cream sauce with nuts. Inneholder: Melk, cashewnøtter, mandler og kokos. | 239,- |
| 76. DAL MAKHNI Sorte linser kokt i en aromatisk saus tilberedt med løk, tomater, ingefær, urter og fløte. Black lentils tempered and seasoned in mild spices cooked in a cream / butter gravy. Inneholder: Melk | 219,- |
VEGANSKE RETTER - VEGAN DISHES | PRIS |
| 77. CHANA MASALA Kokte kik-erter servert i en kryddersaus med ferske tomater og aromatiske krydder. Chick peas cooked with North-Indian spices. | 189,- |
| 78. ALOO PALAK Velsmakende finhakket spinat med potet som er tilsatt urter, krydder og ingefær. Spinach and potato cooked in spices | 189,- |
| 79. DAL Sorte linser kokt i en aromatisk saus tilberedt løk, tomater, ingefær, urter og krydder i tradisjonell indisk karrisaus. Black lentils boiled and seasoned in mild spiced cook in a traditional indian curry sauce. | 179,- |
| 80. NAVRATTAN KORMA En utsøkt blanding av grønnsaker, rosiner og frukt servert i nøtte- og søtsaus. A delicious combination of vegetables, raisins and fruits cooked in a sweet sauce with nuts. | 200,- |
| 90. ROTI Indisk hjemmelaget brød. Indian homemade bread. Inneholder: Hvetemel | 35,- |
| NAN | PRIS |
| 101. NAN Gjæret indisk hjemmelagd brød. Plain nan bread. Inneholder: Egg, melk, hvetemel | 55,- |
| 102. PESHAWRI NAN Nan-brød fylt med rosiner, nøtter og kokos. Nan bread stuffed with sultans, nuts and coconut. Inneholder: Egg, melk, hvetemel, cashewnøtter, mandler og kokos | 60,- |
| 103. KEEMA NAN Ferskt brød fylt med hakket lammekjøtt. Nan stuffed with minced lamb meat. Inneholder: Egg, melk, hvetemel | 60,- |
| 104. GARLIC NAN Nan brød fylt med hvitløk. Nan bread stuffed with garlic. Inneholder: Egg, melk, hvetemel | 60,- |
| 106. PANEER NAN Nan brød fylt med indisk ost, urter og krydder. Nan bread stuffed with indian home made cheese. Inneholder: Egg, melk, hvetemel | 60,- |
| RAITA, INDISKE YOGHURT SPESIALITETER - INDIAN YOGHURT SPECIALITIES | PRIS |
| 111. LOOKI RAITA Yoghurt tilsatt ferske hakkede biter av tomater og agurk. Yoghurt with cucumber and tomatoes. Inneholder: Melk | 55,- |
| 112. AIOO RAITA Yoghurt tilsatt potetstykker og krydder. Yogurt with potato pieces. Inneholder: Melk | 55,- |
| DESSERT (gjelder ikke for takeaway) | PRIS |
| 125. HIMALAYA En ordentlig friskus av en dessert hvor ingrediensene er fløte, sorbet is og eksotiske frukter. Ice cream and sorbet with fresh fruit. Inneholder: Melk | 110,- |
| 127. SHAHI KULFA Tradisjonsrik indisk iskrem servert med fersk frukt. Traditional Indian ice cream served with fresh fruit. Inneholder: Melk, mandler, pistasjnøtter | 100,- |
| 128. AAM DILRUBA - MANGO KREM En lett og herlig kremdessert med mango som hovedingrediens. Whole milk cream with mango as the main ingredient. Inneholder: Melk | 100,- |
| TILBEHØR | PRIS |
| 81. EKSTRA BOKS RIS Inneholder: Melk | 55,- |
| 82. EKSTRA TANDOORISAUS Inneholder: Melk, cashewnøtter, mandler, kokos | 55,- |
| 83. PAPDUMS MED DIPPER | 55,- |
| 84. MANGO CHUTNEY | 35,- |
| 85. MIXED PICKLES CHUTNEY | 35,- |
| 86. SALATMIX | 55,- |
| 87. CHIPS | 40,- |