Med Flavours of India Arendal ønsker vi å tilby Arendalittene deres egen indisk restaurant. Vi skal la oss inspirere av det vi har gjort tidligere, Javid Ansari har kapteins bindet på kjøkkenet, samtidig skal vi også gå nye veier.
Vi vil tilstrebe den samme kvaliteten og servicen som er blitt vårt varemerke.Det sies at mat er en av største kulturbærerne sammen med språk og musikk.
Vi ser derfor på oss selv som stolte ambassadører av vår kulturelle bakgrunn og etniske opphav, et besøk hos oss skal gi deg en opplevelse nærmere India.
Velbekomme!
Bordreservasjon kan gjøres både via epost eller ved telefon. Dette må sendes inn minst 24 timer før ønsket tid. Du vil motta en bekreftelse per epost når vi har ført inn din reservasjon i vårt system. Du kan alltid ringe inn din bordreservasjon hvis du er utenfor denne tidsfristen. Trykk her for å bestille bord
Ønsker du å ta med mat hjem? Du kan enkelt og greit bestille take-away på alle våre retter via mail eller tlf.
Vi har et stort utvalg av god og eksotisk mat, klikk her for å se vår meny
Telefon: 37 40 70 01 / 489 51 095 Adresse: Nedre Tyholmsvei 8, 4836 ARENDAL Åpningstider: mandag-søndag kl. 15:00-22:00 (kjøkken til 22:00).
Desserter gjelder ikke for takeaway
| Forretter - starters | PRIS |
| 11. TASTE OF INDIA En spennende blanding av mange indiske godbiter. Denne forreten er beregnet til 2 personer. An assortment of delicious Indian appetizers, serves 2. Inneholder: Egg, melk | 210,- |
| 12. ONION RINGS Løkringer innbakt i en marinade av kikertmel og krydder. Onion rings dipped in chickpea batter and then deep fried. Inneholder: Egg, hvetemel | 120,- |
| 13. KEEMA SAMOSA Krydret hakket lammekjøtt som etter marinering og steking fylles i butterdeig slik at dette blir en fremragende innbakt forrett. Spiced chopped lambmeat stuffed in puff pastry. Inneholder: Hvetemel, melk | 130,- |
| 15. ALOO SAMOSA Krydret potetmiks som fylles i butterdeig og frityrstekes, nydelig innbakt vegetar forrett. Spiced potatomix filled with puff pastry and is deep fried. A delicious vegetarian appetizer. Inneholder: Hvetemel | 120,- |
| 17. JHINGA PAKORA Marinerte og grillede kongereker på nydelig innbakt vis. Marinated shrimps lightly battered and deep fried. Inneholder: Egg, melk, skalldyr | 150,- |
19. MURGH PANKH Marinerte og friterte kyllingvinger med mye smak. Chicken wings deliciously marinated and lightly fried. Inneholder: Egg, melk | 120,- |
| Barnemeny - childrens menu | |
| 25. MURG KA TIKKA - CHICKEN TIKKA Benfrie mildt marinerte kyllingstykker, serveres med ris eller pommes frites. Mildly marinated boneless chicken served with rice or fries. Inneholder: Egg, melk | 129,- |
| 26. MURGH PANKH - CHICKEN WINGS Mildt marinerte og friterte kyllingvinger som serveres med ris, salat og grillsaus, eller servert med pommes frites. Chicken wings deliciously marinated and deep fried. Served with rice or fries. Inneholder: Egg, melk | 129,- |
| OBS! Ris serveres med tandoorisaus som inneholder cashew, mandler, kokos og melk. | |
| Tandoori retter - tandoori dishes | |
Rettene nedenfor tilberedes i en tradisjonell indisk leirovn, kalt tandoor. Kjøttstykkene får en særegen smak etter en grundig marinering i ulike krydder, kombinert med aromaen av trekull (varmekilden) og leire. Kjøttstykkene serveres på en seng av løk og salat. Disse rettene ledsages av en smakfull tandoorisaus. | |
| 31. TANDOORI MIX En av kokkens absolutte favoritter hvor møre benfrie kyllingstykker, lammestykker, kebabkjøtt og kongereker først marineres i ulike krydder og urtemarinader for så å grilles i tandoorovnen. Tender pieces of boneless chicken, lamb, kebab and king prawns, marinated and roasted in the tandoor. Inneholder: Egg, melk, skalldyr | 329,- |
| 32. MURG KA TIKKA En utsøkt kyllingrett hvor benfrie kyllingstykker marineres i ulike youghurt- og krydderblandinger før de grilles i tandoorovnen. Tender pieces of boneless chicken marinated with our special ingredients and grilled in the tandoor. Inneholder: Egg, melk | 269,- |
| 33. BOTTI GOSHT En herlig lammespesialitet hvor møre lammestykker først marineres i fire smakssterke kryddermarinader før tandoorovnen tas i bruk. Medalions of tender lamb marinated and grilled on skewers in the tandoor. Inneholder: Egg, melk | 295,- |
| 36. TANDOOR JINGHA MACHLI En populær nord-indisk nytelse hvor store kongereker gjennomgår marinering i ulike kombinasjoner av youghurt og krydder før de grilles i tandoorovnen. King prawns marinated in a north Indian manner and grilled in the tandoor. Inneholder: Egg, melk, skalldyr | 299,- |
| 37. GARLIC TIKKA Benfrie kyllingstykker marinert i en blanding av fersk grønn chili og hvitløk før herligheten grilles i tandoorovnen. Anbefales for hvitløkselskere. Minimum styrke 4. Boneless chicken marinated in green chili and garlic before it’s grilled in the tandoor | 270,- |
| OBS! Tandoorisaus inneholder cashew, mandler, kokos og melk. | |
| Kyllingretter - chicken dishes | |
| 42. MURG VINDALOO En fortreffelig rett for deg som liker sterkere mat hvor sausen har chili aroma. Benfrie kyllingstykker servert i en chili saus med fersk snittet, grønn og rød paprika og løk. Minimun styrke 4. Boneless chicken pieces prepared in a hot chili gravy | 259,- |
| 43. MURG CURRY Kokte kyllingstykker i en nydelig tradisjonell indisk karrisaus. A classic Indian chicken curry dish. | 239,- |
| 44. MANGO MURG Kyllingstykker tilberedt i en eksotisk fløtesaus med nydelig og balansert smak av mango. Chicken pieces prepared in a delicate cream-sauce with taste of mango. Inneholder: Melk, cashew | 259,- |
| 45. MURG MIRCHWALI Grillede kyllingstykker fra tandoorovnen sammen med koriander, fersk grønn og rød paprika, krydder og urter i en fyldig og smakssterk kryddersaus. Minimun styrke 3. Tandoori chicken prepared with capsicum, onion and coriander in a rich spicy sauce. Inneholder: Egg, melk | 269,- |
| 46. MURG TIKKA MASALA En publikumsfavoritt hvor saftige marinerte og tandoori grillede kyllingstykker kokes i en lekker saus bestående av krydder, fløte, yoghurt og tomatsaus med innslag av mange ulike krydder, urter og cashewnøtter. Marinated and tandoori roasted chicken cooked with nuts, coconut, yogurt, tomatoes and spices in a cream sauce. Inneholder: Egg, melk, cashew, mandler | 269,- |
| 47. BUTTER CHICKEN En publikumsfavoritt hvor marinerte og tandoorigrillede kyllingstykker kokes i en smaksrik miks av fløte og karrisaus med cashewnøtter, rosiner og utpreget mintaroma. Marinated and tandoori roasted chicken cooked in a flavourful mix of cream, curry, cashew, raisins and mintaroma. Inneholder: Egg, melk, cashew, mandler | 269,- |
| Lammeretter - lamb dishes | |
| 52. BADAMI GOSHT Møre lammestykker kokt i svakt krydret fløtesaus med innslag av flere typer nøtter, passer utmerket til de som liker mild mat. Tender pieces of lamb cooked in a cream sauce with different kind of nuts. Inneholder: Melk, mandler, cashew | 279,- |
| 53. GOSHT LASAN WALA Lammestykker tilberedt i en nydelig saus bestående av krydder og hvitløk. Lamb pieces served in a curry and garlic sauce. | 275,- |
| 54. DAHI WALA GOSHT Lammekjøtt servert i en utsøkt saus bestående av yoghurt, ferske tomater, urter og mange ulike krydder. Lamb pieces cooked in a yogurt sauce with fresh tomato, numerous herbs and spices. Inneholder: Melk | 275,- |
| 55. GOSHT TIKKA MASALA Marinerte og grillede lammestykker servert i en eksotisk saus bestående av tomater, kokos, nøtter, yoghurt og fløtesaus. Marinated and roasted lamb pieces cooked with tomatoes, nuts, yogurt and cream sauce. Inneholder: Egg, melk, mandler, cashew | 279,- |
| 56. ROGAN JOSH Lam med fersh chili, purre, paprika og løk i en fyldig og delikat kryddersaus. Minimum styrke 4. Lamb with fresh chili, bell peppers and onion served in a spicy sauce. | 279,- |
| Fiskeretter - fish dishes | |
| 64. SHAHI JINGA MACHLI KARAHI En av kokkens favoritter. Kongereker, fersk grønn og rød paprika tilberedt i en fortreffelig miks av krydder og tomatsaus. King prawns cooked with green and red capsicum in a delicious sauce made of cream, yoghurt and tomato sauce. Inneholder: Melk, melk, skalldyr | 289,- |
| 65. JHINGA MASALA Store marinerte kongereker sammen med indisk ost tilberedt i aromatisk saus med tomater, krem, løk, ulike krydder og urter. King prawns together with Indian cheese (Panir) served in a tasty rich creamy sauce. Inneholder: Egg, melk, cashew, mandler, skalldyr | 289,- |
| Vegetar retter - vegetarian dishes | |
| 72. CHANA MASALA Kokte kikerter servert i en kryddersaus med ferske tomater og aromatiske krydder. Chick peas cooked with north-Indian spices. Inneholder: Melk | 219,- |
| 74. PALAK PANEER Velsmakende indisk ost servert i spinat som er tilsatt urter og krydder. Homemade cheese cooked in spinach and spices. Inneholder: Melk | 239,- |
| 75. NAVRATTAN KORMA En utsøkt blanding av indisk ost, grønnsaker og frukt servert i nøtte- og fløtesaus. A delicious combination og vegetables, indian cheese and fruits cooked in a cream sauce with nuts. Inneholder: Melk, cashew, mandler | 239,- |
| 76. DAL MAKHNI Sorte linser kokt i en aromatisk saus tilberedt med løk, tomater, ingefær, urter og fløte. Black lentils cooked and seasoned in mild spices cooked in a cream/butter gravy. Inneholder: Melk | 219,- |
| Nan | |
| 101. NAN Gjæret indisk hjemmelaget brød. Plain homemade Indian nan bread. Inneholder: Melk | 60,- |
| 102. PESHAWRI NAN Nan brød fylt med rosiner, nøtter og kokos. Nan bread stuffed with raisins, nuts and coconut. Inneholder: Egg, melk, hvetemel, cashew, mandler | 65,- |
| 104. GARLIC NAN Nan brød fylt med hvitløk. Nan bread stuffed with garlic. Inneholder: Egg, melk, hvetemel | 65,- |
| 106. PANEER NAN Nan brød fylt med indisk ost, urter og krydder. Nan bread stuffed with Indian homemade cheese, herbs and spices. Inneholder: Egg, melk, cashew, mandler, skalldyr | 65,- |
| Raita - indiske yoghurt spesialiteter - indian yoghurt specialities | |
| 111. LOOKI RAITA Yoghurt tilsatt ferske hakkede biter av tomater og agurk. Yogurt with cucumber and tomatoes. Inneholder: Melk | 60,- |
| 112. ALOO RAITA Yoghurt tilsatt potetstykker og krydder. Yogurt with potato and spices. Inneholder: Melk | 60,- |
| Dessert | |
| 125. HIMALAYA En ordentlig friskus av en dessert hvor ingrediensene er fløte, sorbet is og eksotiske frukter. Ice cream and sorbet with fresh fruit. Inneholder: Melk | 110,- |
| 127. SHAHI KULFA Tradisjonsrik indisk iskrem servert med fersk frukt. Traditional Indian ice cream served with fresh fruit. Inneholder: Melk, mandler, pistasjnøtter | 100,- |
| 128. AAM DILRUBA - MANGO KREM En lett og herlig kremdessert med mango som hovedingrediens. Whole milk cream with mango as the main ingredient. Inneholder: Melk | 100,- |
| Alkoholfri drikke - non alcoholic beverages | |
| Indisk | |
| 129. LICHI JUICE | 45,- |
| 130. GUAVA JUICE | 45,- |
| 131. MANGO JUICE | 49,- |
| 133. LASSI Tradisjonell indisk yoghurt basert drikke. Inneholder: Melk | 49,- |
| 134. MANGO LASSI Tradisjonell indisk yoghurt basert drikke med mango. Inneholder: Melk | 55,- |
| 143. EPLEMOST | 45,- |
| Annet | |
| 150. 0,5 L, MINERALVANN Coca-Cola, Cola Zero, Sprite og Fanta | 55,- |
| 150. 0,33 L, MINERALVANN Coca-Cola | 40,- |
| 146. 0,5 L, HØYVANN Naturell eller sitron med kullsyre | 50,- |
| 146. 0,5 L, LAVVANN Naturell stillvann. | 50,- |
| 145. 0,33 L, MUNKHOLM, ALKOHOLFRI ØL | 55,- |
| 146. 0,33 L, KLAR, ALKOHOLFRI ØL | 55,- |
| Kaffe og te - Coffee and tea | |
| 136. CHAE ndisk te med krydder, melk og sukker. Inneholder: Melk | 55,- |
| 137. TE | 45,- |
| 147. KAFFE | 45,- |
| 200. INDIAN COFFEE Brandy, kaffe, sukker og krem. Inneholder: Melk | 99,- |
| 201. IRISH COFFEE Irsk whisky, kaffe, brunt sukker og krem. Inneholder: Melk | 99,- |
| 202. MEXICAN COFFEE Tia Maria, kaffe og krem. Inneholder: Melk | 99,- |
| 203. BAILEYS, KAFFE OG KREM Inneholder: Melk | 99,- |
| Øl - beer | |
| Indisk øl - Indian beer | |
| 140. 0,5 L, CHAKRA | 105,- |
| Lokalt øl - Local beer | |
| 143. 0,33 L, LOKAL ARENDALS 1839 GRØNN & BLÅ | 80,- |
| 144. 0,5 L, LOKAL ARENDALS 1839 GRØNN & BLÅ | 99,- |
| Røde viner - red wines | |
| 162. JACOB’S CREEK - AUSTRALSK En populær vin med dyp rød farge, fyldig, fruktig og rund. | 410,- |
| 163. CAMPO VIEJO RESERVA - SPANSK Dyp rød farge, fruktig, eikepreget bouquet og smak | 425,- |
| 165. FAUSTINO V - SPANSK En publikumsfavoritt som ofte velges til krydret mat. Rødbrun farge, god fylde, velutviklet og svakt eikepreget. | 460,- |
| 166. FAUSTINO V - HALV FLASKE | 250,- |
| 167. VIDIGAL WINES RESERVA - PORTUGISISK Smaksrik, fruktig, krydret og bløt med aromaer av modne plommer, svisker og friske moreller. Elegant. God fylde og lang ettersmak. En meget anvendelig allround matvin som også godt kan nytes alene. Passer godt til lam, grillmat og kylling. | 410,- (1/2 fl.) 240,- (glass) 100,- |
| 175. HIMALAYA TEMPRANILLO - SPANSK Himalaya rødvin er medium dyp rød og preget av mørke bær, krydder, hint av vanilje, kaffe, krem og mokka. 3 måneder lagring på indiske eikefat gir en kirsebærrød farge med fruktig og krydrede aromaer. God og rund i smak hvor alkoholen er godt integrert i vinen. Litt urte- og pepper preg. Drikkes best ung. Anbefales til tandoori og curry retter. | 470,- |
| 176. VENETO IGT CABERNET En harmonisk og intens vin med hint av urter, frukt og skog. Ideell med stekt rødt og hvitt kjøtt, bigg og vilt samt modne oster | 420,- |
| 177. VALPOLICELLA D.O.C RIPASSO ”CLIVUS” En vin som er god til steker, stekt kjøtt, grillet rødt kjøtt og modne oster. | 429,- |
| Hvite viner - white wines | |
| 183. BLACK TOWER - TYSK Lys strågul farge, middels fyldig, svakt aromatisk fruktighet. Halvtørr | 380,- |
| 184. DOPFF & IRION - FRANSK Fin krydderpreget fruktighet, rund ettersmak, passer meget godt til indisk mat | 429,- (1/2 fl.) 250,- (glass) 100,- |
| 185. VIA LATINA LOUREIRO - PORTUGISISK Enkel, frisk, stram og syrerik med fin duft av sitrus og blomster. Tørr. | 410,- |
| 186. DRL RIESLING KABINETT - TYSK Frisk vin med sødme. Utmerket til krydret mat. Duft av eple, sitrus og voks. Søtlig og frisk med gode syrer. Lang ettersmak. | 430,- |
| 187. VENETO I.GT VERDUZZO Italiensk vin som er tørr og fast med tydelig mineralitet og lang ettersmak. Passer til kylling, fisk og skalldyr. | 410,- |
| 187. VENETO I.GP PINOT GRIGIO Italiensk vin med duft av frisk frukt, sitrus og grønt eple. Passer til fisk, grønnsaker, ris og eggeretter. Utmerket drikke vin. | 420,- |
| Brennevin - hard liquor | |
| Bitter (0,4 cl) | |
| 215. GIN TONIC | 90,- |
| 216. GIN BITTER | 90,- |
| 217. CAMPARI | 85,- |
| Likør (0,4 cl) | |
| 218. BAILEYS | 85,- |
| 219. KAHLUA, KAFFELIKØR | 85,- |
| 220. TIA MARIA, KAFFELIKØR | 85,- |
| 221. COINTREAU, SITRUSLIKØR | 95,- |
| 195. ST. HALLVARD, URTELIKØR | 85,- |
| 191. DRAMBUIE, WHISKYLIKØR | 105,- |
| Cognac (0,4 cl) | |
| 197. COURVORSIER VS | 95,- |
| 227. MARTEL V.S.O.P. | 105,- |
| 228. BACHE GABRIELSEN V.S.O.P. | 105,- |
| 198. BACHE GABRIELSEN XO | 99,- |
| 199. HENNESSY PRIVILEGE V.S.O.P | 115,- |
| Whisky (0,4 cl) | |
| 222. BELLS | 89,- |
| 223. CHIVAS REGAL | 89,- |
| Vodka (0,4 cl) | |
| 196. SMIRNOFF | 95,- |
| Portvin (0,4 cl) | |
| 208. GRAHAM’S LATE BOTTLED VINTAGE | 85,- |
| 209. ROBERTSON’S OLD TAWNY | 85,- |
| Sherry (0,4 cl) | |
| 205. TIO PEPE FINO | 85,- |
| 206. DRY SACK | 85,- |
| Hetvin (0,4 cl) | |
| 210. DUBONNET | 85,- |
| Alkoholfri vin | |
| 193. ST. REGIS RØD | (Flaske) 250,- |
| 194. ST. REGIS, HVIT | (Flaske) 250,- |